Mi regalo para ti:
LA GUÍA DE RESTAURANTES
¡GRATUITA!
Aquí encontrarás un resumen del equipo de cocina del restaurante que elijas. Te recomiendo que elijas un restaurante vegano o apto para veganos lo antes posible, eso facilita las cosas.
Lo mejor es enviar un correo electrónico al restaurante con una semana de antelación para preguntar si pueden atender peticiones especiales por motivos de salud. Si están de acuerdo, sólo tienes que enviarles por correo electrónico este documento para que sepan lo que puedes comer y lo que no. Si no quieres comer legumbres ni pseudocereales, puedes indicarlo en el correo electrónico.
He dejado deliberadamente abierto el tema de la carne y el pescado, ya que muchos AWers siguen consumiendo carne de vacuno criado en pastos o salmón salvaje. Por lo tanto, lo mejor es que indiques tus preferencias en el correo electrónico adjunto.
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