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Rohe Spargelsuppe Rezept

Rohe Spargelsuppe

07. April 2024
Rezepte

Die Tage sind aussergewöhnlich warm für die Jahreszeit und Spargel hat Saison. Da kommt diese erfrischende, kalte Spargelsuppe gerade richtig. Anthony William empfiehlt zur Entlastung der Leber im April jeden Tag einen Bund Spargel zu essen. Wenn Entgiftung zum Genuss wird, dann bist du auf einem guten Weg!

Rohe Spargelsuppe Rezept

Rohe Spargelsuppe

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Gericht Hauptgericht, Kleinigkeit, Salat, Suppe, Vorspeise
Portionen 4

Zutaten
  

  • 800 g Spargel grün
  • 2 Orangen geschält
  • 1 Apfel entkernt
  • 4 mittlere Tomaten
  • 1 Selleriestange
  • 200 – 300 ml Orangensaft frisch gepresst
  • Salz nach Belieben (optional=

Anleitungen
 

  • Alles gut waschen
  • Spargelenden abbrechen
  • Spargel und Tomaten in grobe Stücke schneiden
  • Alles zusammen in den Hochleistungsmixer geben
  • Ca. 30 – 60 Sekunden gut mixen
  • Dekorieren mit Spargelspitzen, gewürfelten Tomaten und Löwenzahnblüten
Keyword 100% Heilnahrung, Antistrep, Antiviral, Fettfrei, Leberentlastend
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2 Kommentare
  1. Alice WILHELM am 14. Juli 2024 um 9:31

    Bitte schicken Sie mir Rezepte von AW

    Antworten
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